Cách làm các món nước uống bổ dưỡng

Món uống bổ dưỡng

Nước thanh long ép

Đây là một loại nước ép mới lạ, mùi vị thơm tuyệt vời. Cách làm tương tự như nước dứa và xoài ép. Hột rất nhỏ, nên không cần bỏ hột, cắt miếng và cho vào máy ép, hột sẽ tự động được lọc ra. Ướp lạnh hoặc uống với đá đều ngon. Thanh long thường uống nguyên chất, không nên pha.

Nước ép thanh long có màu trắng đục, mùi vị lạ, thơm, uống rất ngon.

Nước ổi ép

Cách làm: ổi lựa trái to, không quá xanh cũng không quá chín. Rửa sạch, gọt vỏ, sau đó rửa lại bằng lước lọc, bỏ hột, xắt miếng lát. Dùng máy ép trái cây hoặc dụng cụ ép lấy nước cốt. Nước ổi uống nguyên chất, không pha, ướp lạnh hoặc với đá vụn. Bảo quản trong tủ lạnh từ 3 - 4 ngày.

Nước ổi ép có màu xanh lá cây nhạt, mùi thơm và vị ngọt của ổi.

Nước ổi ép có tác dụng giảm cân rất tốt

Nước ổi ép có tác dụng giảm cân rất tốt

Nước sơri ép

Nguyên liệu: sơri, đường cát, nước lọc.

Cách làm: sơri lựa trái to, chín đỏ, bỏ cuống, rửa sạch, để ráo nước. Cho vào máy ép ra nước cốt. Vì nước sơ ri nguyên chất rất đặc, uống hơi chua nên phải pha thêm với đường và nước lọc cho vừa uống. Sau đó cũng cho vào chai đậy kín nút, cách thuỷ 20 phút ở nhiệt độ 100oC để diệt khuẩn. Bảo quản trong tủ lạnh. Ướp lạnh để uống lạnh hoặc với đá vụn.

Nước sơ ri ép có màu đỏ tươi của trái sơ ri, vị chua - ngọt, uống rất thơm.

Nước đu đủ ép

Nguyên liệu: đu đủ chín, đường cát, nước lọc.

Cách làm: chọn đu đủ chín tươi, rửa sạch, gọt vỏ, rửa lại bằng lước lọc. Bổ đu đủ ra làm 4, bỏ hạt và xơ. Dùng máy xay trái cây hoặc dụng cụ ép để lấy nước cốt đu đủ. Có thể uống nguyên chất hoặc pha thêm đường và nước lọc sao cho vừa uống. Nhưng nếu pha thêm nước lọc và đường phải cách thuỷ 20 phút ở nhiệt độ 100oC để diệt khuẩn. Bảo quản trong tủ lạnh. Uống lạnh hoặc với đá vụn.

Tất cả các loại nước ép trên, nếu có cách thuỷ thì bảo quản được 1 tháng. Còn nếu không cách thuỷ chỉ bảo quản được 3-4 ngày trong tủ lạnh.

Tạp chí Tư vấn và tiêu dùng


Máy đo an toàn thực phẩm Soeks Nuc 019-1

Máy đo an toàn thực phẩm

Máy đo dư lượng Nitrat giúp bạn kiểm tra thực phẩm an toàn nhanh chóng với kết quả chính xác chỉ trong 5 giây: Rau, củ, quả, thịt, hải sản..

Máy đo Soeks nhập khẩu nguyên chiếc từ Nga. 

- Sản phẩm được Cục đo lường chất lượng và Bộ Y tế công nhận chất lượng và cấp chứng chỉ lưu hành 

- Thiết kế nhỏ gọn chỉ như chiếc điện thoại di động - Bảo hành 12 tháng, bảo trì vĩnh viễn

Bình luận Facebook
Tin mới

Các tin khác