Món ăn một số nước

Các món ăn Ý là "mẹ" cuả tất cả các món ăn châu Âu. Cuốn sách đầu tiên về nghệ thuật nấu ăn được xuất bản ở Rome năm 1474, và trong vòng 100 năm tiếp đó, nó được tái bản 20 lần. Ngoài món mì ống ý nổi tiếng và món bánh pizza (với nhiều thứ nhân, trong đó có nhiều rau, nhân cá), người ý ăn nhiều cá và các hải sản khác. Có lẽ không đâu trình bày món ăn đẹp như ở ý. ở nhà hàng, khi người phục vụ bưng các món ăn lên, ta phải e ngại khi động vào đó, vì trông quá đẹp. Người ý thích rau và ăn nhiều rau. Họ có dùng một số rau thêm trong các món. Kem, cà phê thơm và nước quả của ý nổi tiếng khắp thế giới.

Món ăn Ba Lan: Những món béo thường có vị chua vì trong đó có sữa chua và váng sữa. Người Ba Lan rất hay ăn khoai tây, khoai được dùng để làm ra nhiều món khác nhau. Người Ba Lan đặc biệt thích ăn cá. Và trên bàn của họ, thể nào cũng có một thứ bánh nướng. "Thiếu món cháo thì không thành bữa ăn" - người Ba Lan cổ xưa nói thế. Ngay cả trong ngày lễ, trên bàn ăn cũng có món cháo. Người nước ngoài tới Ba Lan rất khen món xúp bắp cải có mằn thắn hình tam giác, món xúp nấm với thịt lợn và đồ uống có mật.

Bạn rất dễ dàng xao xuyến bởi các món ăn của Châu Âu như Ý và Pháp

Bạn rất dễ dàng xao xuyến bởi các món ăn của Châu Âu như Ý và Pháp

Món ăn Pháp nổi tiếng tinh tế. Mỗi tỉnh ở Pháp có "đặc sản" riêng. Noocman nổi tiếng về món cá biển. Brơtan ăn nhiều tôm, cua, sò. ở Acđen có nhiều món chế biến từ thịt thú rừng săn được. Vùng Macxây là quê hương món xúp cá trứ danh.

Bữa ăn đạm bạc mấy ở Pháp cũng có xúp: xúp thịt hoặc xúp rau. Món tráng miệng có pho mát. Người Pháp dùng nhiều thứ rượu, mỗi thứ tương ứng với một món, cho nên họ không công nhận một bữa ăn lại thiếu rượu và pho mát.

Người Pháp có nhiều câu nói liên quan đến chuyện ăn uống. Ví dụ: "Bữa ăn không có xúp là một ngôi nhà không có cửa đẹp'', "Nước sốt là chất thơ của các món ăn". "Đối với nhân loại, khám phá ra một món ăn mới quan trọng hơn khám phá ra một ngôi sao mới".

Từ khoai tây, người Pháp chế biến ra hơn 660 món.

Người Pháp rất thích ăn các loại rau. Và họ thường uống nước bạc hà, nước một số loại hoa, cỏ... thay nước trà. Người Pháp ăn ít: bữa sáng thường có bánh mì với mứt nhừ hoặc bơ và cà phê sữa. Bữa trưa thường có rau tươi. Bữa chiều họ ăn muộn, sau khi đi làm về. Buổi tối hoặc không có hoặc chỉ rất nhẹ, ăn ngay trước khi ngủ.

Bắc Ninh (Sưu tầm)


Máy đo an toàn thực phẩm Soeks Nuc 019-1

Máy đo an toàn thực phẩm

Máy đo dư lượng Nitrat giúp bạn kiểm tra thực phẩm an toàn nhanh chóng với kết quả chính xác chỉ trong 5 giây: Rau, củ, quả, thịt, hải sản..

Máy đo Soeks nhập khẩu nguyên chiếc từ Nga. 

- Sản phẩm được Cục đo lường chất lượng và Bộ Y tế công nhận chất lượng và cấp chứng chỉ lưu hành 

- Thiết kế nhỏ gọn chỉ như chiếc điện thoại di động - Bảo hành 12 tháng, bảo trì vĩnh viễn

Bình luận Facebook
Tin mới

Các tin khác